Tosta de Jamón con Queso de Cabra

Otra tosta de nuestras jornadas más que deliciosa.... y fácil de preparar, muy fácil!

1) Al igual que en anteriores el pan tostado (recordad nunca rodajas inferiores a dos deditos) debe untarse muy muy bien con tomate. El tomate si está maduro es preferible ya que dará mucha mayor jugosidad a nuestro "mordisco".

2) Después del tomate un chorito pequeño y fino de aceite de oliva virgen extra.

3) Se debe tener queso de cabra en rulo. Se corta dos trocitos del mismo de un dedo de grosor. Es bueno que sean más o menos de ese grosor ya que si son más gruesos pueden fundir demasiado y quemar contra la chapa del hono.

4) Se pone el horno a gratinar a 180 ºC, se introducen las tostas

Se sacan a los 8-10 min y ebualá!!!!!

UUUUUUUUUUUUUUMMMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!

Delicioso ya lo vereis.

Hasta la Próxima!!!

"El Chef"